La carte

Salade Batata 8€

Pommes de terre, oignons vert, persil, œuf dur, tomates, anchois, olives noires

Salade tomates 8€

Tomates, ail, cébettes, échalotes, olives, coriandre fraîche

Chorba 8€

Soupe traditionnelle: pois chiche, vermicelles, coriandre, tomate

Bourek pommes de terre 8€

1 pièce de feuille de brick entière: pommes de terre, persil, œuf, épices

Bourek viande hachée pommes de terre 8.5€

1 pièce de feuille de brick entière: pommes de terre, viande hachée, persil, coriandre, œuf, épices

Bourek Thon pommes de terre 8.5€

1 pièce de feuille de brick entière: pommes de terre, Thon , persil, coriandre, œuf, épices

Salade Méchouia 12.5€

Poivrons, oignons, piment, thon, œuf dur, olives noires

H'miss Ifelfel 10€

Poivrons verts et rouges marinés, tomates, ail, œuf, huile d'olive et épices

Taasbant (Tekerbabine) 14€

Recette Kabyle de boulettes de semoule de blé, confectionnées avec de la menthe et des épices. Dans un bouillon léger avec des courgettes, des carottes et des lentilles

Couscous légumes 11€

Semoule, bouillon, légumes

Couscous Viande à l'ancienne 15.5€

semoule, bouillon, légumes et 1 morceau de mouton

Couscous boulettes 17€

Semoule, bouillon; légumes et 2 boulettes de boeuf

Couscous poulet 15.5€

Semoule, bouillon, légumes et 1 cuisse de poulet

Couscous brochette de poulet 15.5€

Semoule, bouillon, légumes et 2 brochettes de poulet

Couscous Veau Rouge 15.5€

Couscous merguez 16€

Semoule, bouillon, légumes et 2 merguez

Couscous côtelettes 18.5€

Semoule, bouillon, légumes et 2 côtelettes

Couscous brochettes d’agneau 19€

Semoule, bouillon, légumes et 2 brochettes d'agneau

Couscous Agneau 19€

Semoule, bouillon, légumes, morceau agneau

Couscous 4 viandes 21€

Semoule, bouillon, légumes, 1 merguez, 1 boulette, 1 brochette d'agneau, 1 morceau de poulet

Boulettes garnies 15.5€

3 boulettes , pommes de terre et salade composée

Grillades de poulet 15.5€

1 cuisse de poulet, pommes de terre et salade composée

Grillade de brochettes de poulet 15.5€

2 brochettes de poulet cuitent au barbecue, pommes de terre et salade composée

Grillades de merguez 16€

3 merguez, pommes de terre et salade composée

Grillades de côtelettes 18.5€

2 côtelettes, pommes de terre et salade composée

Mixte de grillades 21€

1 merguez, 1 côtelette, 1 brochette d'agneau et 1 boulette, pommes de terre et salade composée

Grillades de brochettes d'agneau 21€

2 brochettes d'agneau, pommes de terre et salade composée

Supplément Semoule (1 portion) 6€

Supplément un bouillon (1 portion) 6€

Supplément 1 morceau de mouton 6€

Supplément 2 merguez 7€

Supplément 2 boulettes 7€

Supplément 1 brochette d'agneau 7€

Supplément brochette de poulet 7€

2 brochettes de poulet

Supplément collier d'agneau 7€

1 morceau de collier d'agneau

Supplément 2 côtelettes d'agneau 8€

Makroud 2.5€

1 pièce

Kataïf 2.5€

1 pièce

Baklawa 2.5€

1 pièce

Zlebia 2.5€

1 pièce

Cigar aux amandes 2.5€

1 pièce

Guelbelouz 2.5€

1 pièce

Corne de gazelle 2.5€

1 pièce

Loukoum 2.5€

3 pièces

Halva 2.5€

Nougat glacé 6.5€

Quebec 33cl 3.5€

Selecto 33cl 3.5€

Orangina 25cl 3.5€

Limonade 33cl 3.5€

Perrier 33cl 3.5€

Pago 3.5€

au choix: Fraise, Pêche, ACE, Ananas, abricot, pomme, mangue

JOMO - THÉ GLACÉ BIO 3.8€

Au choix : Maté grenade litchi - Maté Passion citron vert - Thé blanc pêche hibiscus - Thé blanc menthe citron gingembre

Eau plate 75cl 5.5€

San Pellegrino 75cl 5.5€

Heineken 33cl 5.5€

Koutoubia Rouge 37.5cl 17.5€

Koutoubia Rouge 75cl 27€

Cuvée de Tlemcen Cinsault rouge 75cl 21€

Côteaux de Mascara Rouge 27€

75cl

Saint Augustin Mont Tessala Rouge 75cl 32€

Koutoubia Rosé 37.5cl 17.5€

Koutoubia Rosé 75cl 27€

Gris d'Aboukir Rosé 75cl 25.5€

Sahara rosé gris 75cl 27€

Cuvée de Tlemcen Rosé Cinsault 75cl 21€

Saint Augustin Mont Tessala Rosé 75cl 32€

Koutoubia blanc 75cl 27€

Blanc d'Aboukir 75cl 32€